アーユルヴェーダの知識と料理を学べる


1dayの対面・単発レッスンです。

料理パートでは、季節の食材を使い、各回のテーマに沿った料理を作ります。

料金と所要時間は、各月ごとの詳細をご確認くださいませ。


モモ(ネパール風蒸し餃子)づくりって、楽しい!
モモマサラ(スパイスブレンド)を作ったり、彩り鮮やかな皮を作ったり…
それに…餃子より、ヘルシーじゃん?

え?難しそう?実は!
モモってとっっても簡単に作れるんですよ💛
パーティーメニューにもぴったりです♡♡

4種類の皮+3種の餡をみんなでワイワイ作って楽しみましょう^^

『モモパーティー♪』

  • モモマサラ(スパイスミックス)の調合法が分かる
  • 肉種だけじゃない!バリエーション豊かな餡を作れる♪
  • みんなでわいわいモモを包んでリラックス&気分転換
  • 自宅で再現できるパーティーメニューを習得♪
  • カラフルな蒸し餃子で子供も喜ぶ♡

《メニュー》

  • モモ(プレーン生地+肉餡)
  • イエローモモ(ターメリック生地+肉餡)
  • サグパニールモモ(ほうれん草生地+ベジパニール餡)
  • ビーツモモ(ビーツ生地+ベジ餡)
  • バスマティライス
  • 冬瓜セサミスープ
  • スパイシートマトチャツネ
  • アップルパイヤッサム
  • マサラチャイ

まずは、講義・レシピの説明から始まり、実際に調理へと進みます。
その後、実食を行い、質疑応答の時間・後片づけを行います。

楽しい仲間と、身も心も満足させるアーユルヴェーダ料理づくりを、ぜひお楽しみください。

講座名対面1dayレッスン
受講料税込 6,000円
持ち物・筆記用具
・ハンドタオル
・エプロン(レンタル可能・無料)
受講形態対面(名古屋市天白区)
※住所詳細はお申込み後にお知らせ
受講期間1日
募集日程9/28(月)10:30~14:00
定員4名様
申込期限募集日程の前日まで
申込方法フォームからお申込み

*講座の前日までにお支払いがない場合はキャンセルとさせていただきます。
*キャンセル料はキャンセルポリシーに従って発生します。
*生徒様都合のキャンセルの場合、キャンセル料お振込みに当たっての手数料は生徒様のご負担となります。